Articol de GSP.RO - Publicat miercuri, 19 iunie 2024 18:12 / Actualizat luni, 24 iunie 2024 14:45
Naționala României urmează să întâlnească Slovacia, miercuri, de la ora 22:00, partidă decisivă pentru calificarea în optimi.
Sunt mulți factori care stau în spatele succesului ”tricolorilor”, iar unul dintre ele este sigur alimentația: mereu când se află în cantonament, prima reprezentativă consumă produse proaspete de la PENNY.
Parteneriatul dintre FRF și PENNY presupune furnizarea de produse proaspete, atât de importante pentru menținerea sănătății și formei fizice a jucătorilor: de la carne, la fructe și legume proaspete, lactate și brânzeturi, dar și produse de brutărie.
Toate sunt selectate de Chef Andrei Voica, care alege cu atenție și meniuri special preparate și gândite pentru a asigura un echilibru nutrițional esențial pentru ”tricolori” în partidele pe care le dispută.
Andrei Voica a câștigat MasterChef în urmă cu nouă ani și, în prezent, este bucătarul echipei naționale de fotbal a României.
Cercetările arată că o nutriție adecvată poate reduce la minimum riscul de accidentare. În plus, alimentația influențează semnificativ performanțele atletice și este esențială în vederea unei posibile nevoi de recuperare.
Andrei Voica a stat de vorbă cu reporterii GSP.RO despre preferințele „tricolorilor”
1. Cine este cel mai gurmand fotbalist al naționalei?
Nu exista fotbalist gurmand la Echipa Națională a României, toti sunt jucatori profesioniști și au grijă mereu de starea lor fizică. Daca ar fi să numesc pe cineva gurmand, acela sunt eu și maseorul echipei 😁
2. Care este cel mai „vânat” preparat?
Cel mai vânat preparat este somonul marinat în soia sos și sweet chily caramelizat la cuptor. Am adăugat pașii pentru rețetă într-o postare pe Instagram – AICI.
3. Care sunt sursele de proteine și carbohidrați preferate?
Ca sursă de proteină animală ar fi puiul, curcanul, peștele, majoritatea pregătite la grătar, dar și proteina vegetală cum ar fi năutul, fasolea sau lintea roșie. Printre carbohidrații preferați se numără pastele integrale, dar și orezul basmatic alb și cel sălbatic, pregătit in diferite moduri, chiar și asian style.
4. O propunere pentru un desert „nevinovat", dulce, dar cu puține calorii.
Propunerea mea pentru un dulce nevinovat este crostata cu fructe.
Acest articol a fost realizat cu sprijinul PENNY. Sponsor principal al Echipei Naționale de fotbal a României.